Za izdelavo biskvitnega testa boste potrebovali sveže sestavine so jajca, maslo in kisla smetana. V tem receptu vam ni treba ločiti jajc na beljakovine in rumenjake, samo dodajte eno do oljne mešanice s sladkorjem, ki je že raztopljen v njej. Pečemo uro, in vaša mala domača mojstrovina je pripravljena. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 30 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Polnjenje:
- 1/2 žlice. drobno sesekljane pekače
- 1/2 žlice. rjavi sladkor (tamp)
- 1,5 tsp mlet cimet
Biskvitno testo:
- 1 žlica. kisla smetana
- 225 gr. maslo pri sobni temperaturi, plus več malo namastite kalup
- 2 žlici. vrhunska pšenična moka, plus nekaj več za škropi
- 2 žlici. granulirani sladkor
- 2 jajci kategorije CO
- 1 tsp pecilni prašek
- 1/2 žličke sol
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
Krema:
- 1 žlica. sladkor v prahu
- 1,5 tsp mleko in po potrebi več
- 1/2 žličke vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, kisla smetana, moka premium, sladkor v prahu, rjavi sladkor, torta, testo biskvit, vaniljev ekstrakt, pekani, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Premažite z maslom silikonska ponev za torto z luknjo v notranjosti s premerom 25 cm in potresemo z moko.
- Za plast polnjenja: V ločeni skledi zmešamo oreške. Pekan, rjavi sladkor in cimet.
- Za test: Električna smetana premažemo kislo smetano sladkor in maslo do svetlobe. Dodaj eno jajce, ki ga po vsakem dodatku stepemo. Vmešajte moko pecilni prašek in sol. V oljno mešanico dodajte moko v dveh deljenih odmerkih, zato m. Dodajte ekstrakt vanilije.
- V pripravljeno ponev vlijemo 1/3 testa. Potresemo oreščki. Vlijemo še 1/3 testa in potresemo s preostalim oreščki. Preostalo testo damo v kalup in zgladimo površino. Pečemo, dokler se na sredini ne vstavi zobotrebec bo prišel čisto približno eno uro. Pustite, da se torta ohladi v obliki v 10 minutah Izvlecite piškotek iz kalupa in ga ohladite na žičnem nosilcu.
- Za smetano: Ko je piškotek popolnoma pripravljen, v majhnem V skledi zmešamo sladkor v prahu, mleko in vaniljev ekstrakt. Mešamo do gladkega. Če je mešanice preveč debela, dodajte več mleka. Ohlajeno torto prelijemo z mlekom smetana.
