Za izdelavo sendvičev lahko uporabite ne samo žemljice in kruh, pa tudi rogljički – bujni, mehki rogljički iz opečenega testa. A luknja na sredini ni problem, ampak prednost in polje za domišljijo. Konec koncev je to luknjo mogoče uporabiti v njem spečemo ocvrta jajca. Izkazalo se bo tako okusno kot lepo. Pečemo s umešana jajca na zgornji polovici bagelov in jih prekrijete z BLT sendvičem. Torej okrajšano kot glavne sestavine sendvičev s slanino, Solata in paradižnik. S takim “pokrovom” tekočega jajca, ki je podobno omaka bo pokrila nadev sendviča, ko ga grizemo, bo postala вкуснее и сытнее. 
Time: 20 мин.Težavnost: enostavno serviranje: 2 izmerjena posoda se uporabljata v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 bagela, posuta z makovim in sezamovim semenom
- 4 rezine slanine
- 1 srednji avokado
- Sok pol limone
- 1/4 tsp kosmiči rdeče paprike
- 2 veliki jajci
- 1 paradižnik Bull srce narezano
- 1 žlica. rukola
- 1 žlica. l oljčno olje
Recepti s podobnimi sestavinami: bageli, jajca, solatni paradižnik, Avokado, rukola, slanina
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Slanino razporedite na velike rezine. ponev, primerna za pečico, in ocvrto v zmerno močni segrevamo do hrustljave, približno 4 minute na vsaki strani. Položite na krožnik, prekrit s papirnato brisačo. Shranite 2 tsp maščobo stopljeno iz slanine, preostalo odcedite.
- Zmanjšajte toploto na zmerno. Vsak bagel odrežite na stran na pol. Spodnje dele prepražite v ponvi z rezino navzdol do zlato skorjo 3-4 minute.
- Medtem v majhni skledi zmešajte avokado, limonin sok, kosmiči rdeče paprike, 1/4 tsp sol in malo popra.
- Iz ponve dajte rogljičke in jih enakomerno razporedite opečen stran pireja avokada. Postavite 2 zgornji polovici bagels v ponvi z rezino navzdol. V vsako razbite 1 jajce bagel luknja, sol in poper. Veverice bodo začele puščati pod bageli in nad njimi, ampak to je v redu. Samo poskrbi tako da rumenjaki ostanejo v luknjah.
- Ponev pokrijemo in pražimo, dokler beljakovine ne postanejo hrustljave, in rezine bagelov ne bodo ocvrte, 3-4 minute. Preurejanje ponev v pečici in še naprej pečemo, dokler veverice niso popolnoma se ne bodo strdili, rumenjaki pa bodo še vedno tekoči, približno 5 minut.
- Medtem sem za vsako polovico namazala z avokadom dajte rezino paradižnika, malo rukave in 2 rezini slanine. Olupite z olivnim oljem, soljo in poprom. Zgornji pokrov bageli z jajcem. Vsak sendvič prerežite na pol.
