Naše osnovno vodilo za kuhanje brbončic.
Tudi če zamenjate katero od tradicionalnih sestavin tega sladica (na primer moka ali maslo), se lahko izkaže prav neverjetno.
Time: 2uro Zahtevnost: enostavno Količina: 16 tort
Contents [hide]
Recept:
Privrženci tradicije se sicer ne morejo strinjati z načini še nekaj brskavčnih tort. In ne gre samo za to da je ta sladica bolj čokoladna ali zračna. Ti lahko kuhate okusno poslastico tudi brez hrane, ki vsebujejo gluten, maslo ali (zamislite si!) sebe čokolada.
Klasični brownie
Začnimo z znanim receptom, ki ne ruši tradicije. Ti preprosti brbončice bodo všeč tistim, ki imajo radi bogatejšega okusa in tistih, ki imajo raje svetlo teksturo.
- Классический брауни
Brownie z Nutello
Brez čokolade To ni problem. Kakorkoli že Lahko kuhate bogate, goste brownije, tudi brez enega izmed bistvenih sestavin. Samo primite čokoladno pasto za širjenje sendvičev.
- Брауни с Нутеллой
Kokosov oreh brez glutena
Če se izognete glutenu, poskusite s kokosovo moko. Je bogata z vlakninami in je narejena iz posušena sesekljana kokosova kaša. To je odličen nadomestek. navadna moka (čeprav enakih razmerij ni vedno ohranjenih, torej sledite našemu receptu). Poleg tega ta moka naredi sladico lahkotno kokosova nota.
- Брауни без глютена на основе кокосовой муки
Brownie iz oljčnega olja
Oljčno olje lahko nadomesti maslo. A na splošno je odličen za izdelavo brownijev. Torte so bolj zrele, z značilnim naravnim okus. Poleg tega olivno olje daje sladici gosto teksturo in obogati z mononenasičenimi maščobami.
- Брауни на оливковом масле
