Recept za jogurt doma. друзьями: 
Time: 8 час. Zahtevnost: enostavno Količina: 5 žlic. Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 liter mleko
- 1 žlica. krema z nizko vsebnostjo maščob (10-12%)
- 1 žlica. l naravni jogurt
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, mleko, smetana
Priprava recepta:
- V ponvi zmešamo mleko in smetano. Segrejte nizka vročina. Odstranite z vročine in prelijte v čisto posodo. Daj ohladimo na 46 ° C. Dodamo jogurt in močno premešamo.
- Posodo pokrijemo s plastičnim pokrovom, nato pa jo zavijemo v gosto brisačo ali odejo. Pustite na toplem 6-8 ur ali dlje, po okusu. Dlje kot stane jogurt, bolj kislo se bo izkazalo. Shranjujte v posodah s pokrovom v hladilniku.
