Jagoda-soda sladoled – podroben recept za kuhanje. Recept – Laura Duckworth Delite s prijatelji: Fotografija hrane: Antonis Achilleos Čas: 2 uri. 10 minut Težavnost: enostavno Količina: 950 ml. V receptih so izmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (420 gr.) Kondenziranega mleka s sladkorjem
- 1,5 žlice. smetana (10% maščobe)
- 3/4 čl. rdeča smetana soda
- 1/2 žlice. stepena smetana (vsebnost maščobe 30-36%)
- 1 žlica. zamrznjene jagode, odmrznite in zamesite v pire krompir
Recept:
Kondenzirano mleko, obe vrsti smetane, zmešajte v srednje veliki skledi, smetana soda in jagodni pire. Zmes ohladite v aparatu za izdelavo sladoleda. Sladoled prenesite v zaprti posodi in zamrznite, dokler kaljenje, vsaj 2 uri Recepti s podobnimi sestavinami: mleko kondenzirana, smetana, peneča voda, jagodni sladoled, jagode