Jagoda hrustljava z rabarbaro

Iskreno, rabarbara je zato nekoliko grenka uravnotežite okus, smiselno ga je kombinirati s sladkim sadjem, kot jagode. In še zadnja stvar, ki jo ta sladica naredi od Ann Barvna dekoracija katere koli praznične mize je hrustljava plast сливочно-овсяной крошки. Time: 1 час. Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Polnjenje:

• 1 liter olupljenih in narezanih jagod
• 4 peclje rabarbare, razrezane 1,5 cm dolge
• 1/2 žlice. sladkorja
• 1/4 čl. koruzni škrob
• Košček in sok 1 pomaranče
• 2 žlici. l balzamični kis

Zgornja plast:

• 1 in 1/4 čl. polnozrnata moka
• 1/2 žlice. ovsena kaša “ovsena kaša”
• 1 žlica. rjavi sladkor
• 140 g masla narežemo na rezine velikosti grah
• 1 tsp vaniljev ekstrakt
• Ščepec soli
• 1-2 žlici. l voda
• Stresena smetana ali sladoled za postrežbo

Recepti s podobnimi sestavinami: jagode, rabarbara, škrob, Pomaranče, balzamični kis, polnozrnata moka, kosmiči hercules, rjavi sladkor, vaniljev ekstrakt, smetana, sladoled

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 180C.
2. Polnjenje: Vse sestavine dajte na veliko posodo in dobro premešamo. Nadev damo v 8 ramekinov (delni keramični kalupi za sufle) ali v 1 širini plitv pekač.
3. Zgornja plast: V predelavi hrane zmešamo moko, ovsena kaša in rjavi sladkor v pulznem načinu. Dodamo olje vaniljev ekstrakt in sol ter še naprej “pulzira”, dokler mešanica ni bo videti kot suhe drobtine. Dodajte 1 žlico. l voda in premagajte v prejšnjem načinu, dokler se drobtine ne začnejo nekoliko lepiti med seboj se bo mešanica izkazala grudasto. Če je zmes mirna izgleda suho, dodajte še 1 žlico. l vodo in moko.
4. Nadev potresemo s kuhanimi drobtinami. Pečemo noter predhodno ogreta pečica, dokler se ne začne vse polnjenje zavre in zgornja plast ne postane hrustljava in ne porjavi, približno 25-30 minut Hrustljavo postrezite s stepeno smetano ali sladoled.