Pretekli vikend smo bili v vasi in to je neopisljiv občutek bližina narave in njenih korenin vas ni zapustila. Zakaj torej Ne napolnite kuhinje z aromo torte in udobjem, povezano z njo. Taki torta je pripravljena glede na razpoloženje in je sezonska sadje, na primer jabolka ali hruške, pečeno v pecivu. Pita dobimo s karamelno skorjo, kuhamo jo v pečici s močna vročina. Torej na površini jabolčne pite skupaj s nastali sok zavre sladkor in takoj mu da rožnat videz in sladkorna skorja. Tako, da se torta peče na enak način kot v pečici, bolje je samo vzemite obliko z debelim dnom, na primer iz litega železa, takšne oblike je bolje kalcinirana in pečenje hitro doseže želeno pripravljen, s skorjo, na robovih hrustljav, nadev pa spominja marmelada. Torto servirajte bolje s toploto vročine, prave oblike in del doma bo pomagal poudariti prijeten podeželski način сливок, взбитых с корицей. 
Time: 40 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Jabolčna pita v ponvi
- 2 zamrznjena valjana plast torte
- 1 pločevinka (580 gr.) Jabolčni pire
- 110 gr. maslo
- 1 žlica. rjavi sladkor in 2 žlici. l
Cimetna šipkova krema
- 2 žlici. ohlajena smetana
- 1 tsp mlet cimet
- 4 žlice. l sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, testo iz pečice, sladkor rjava, smetana, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C.
- Maslo stopite v ponvi iz litega železa s premerom 23 cm. Izberite 1 žlico. l za mazanje. Prelijemo s preostankom olja rjavega sladkorja in segrevamo na srednji vročini (približno 2 minuti). Odstranite ponev s štedilnika in obložite z eno od pogač. Lezite naprej njemu nadev za jabolčno pito. Potresemo 1 žlico. l cimet sladkorja.
- Nadev prekrijemo z drugo torto. Podmažite vrh s shranjenim stopljeno maslo, nato enakomerno potresemo 1 žlico. l preostali cimetov sladkor. V sredini izrežite luknje pita.
- Pečemo 30 minut. Torto servirajte vročo, položite na vrhu velikodušna porcija stepene smetane s cimetom.
- Cimetna stepena smetana: postavite veliko kovinska posoda in piščalka za mešalnik v zamrzovalniku kamero približno 20 minut. V ohlajeno posodo nalijemo smetano, dodajte cimet, sladkor in pretlačite, dokler ne nastanejo mehki vrhovi (2-3 minut). Mešanica naj ohrani svojo obliko, ko jo pade iz žlice. Ne pretiravajte z bičanjem, sicer boste dobili sladko maslo.
