Rachel nareže piščančje prsi na majhne palčke Idealno za majhne jedce. Pečen do hrustljave skorje take palice so odlična alternativa piščancu oz. Hranilna vrednost ene obroke: (skupaj 4) Kalorije 520, skupna maščoba 18,5 g, nasičene maščobe g, beljakovine 44 ogljikovi hidrati, 43 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor г. Time: 25min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. koruzni kosmiči
- 1 žlica. drobtine
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 1 tsp sol
- 1/2 žličke črni poper
- 1/2 žličke zmlet alspice – tajna sestavina
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 700 g fileta piščančjih prsi, narezanih s palčkami 5 glej
- 1/3 čl. pšenična moka
- 2 jajci stepena
- 1/4 čl. medeno gorčico
- 1/4 čl. žar omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: koruzni kosmiči, paniranje krekerji, rjavi sladkor, paprika, piščančje prsi, moka, jajca, medena gorčica, omaka z žara
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C
- V manjši lonec ali v veliko posodo nalijte koruzo. kosmiči. Malo jih mletite z roko. Zmešamo z drobtinami, sladkorjem, sol, poper in paprika – vaša skrivna sestavina. Nikomur ne povejte, kaj je vaša skrivna sestavina – nikoli! Če vas kdo vpraša, kako naredite svoj poseben piščanec palice, povejte jim vse, razen skrivnosti sestavina.
- Nalijte približno 3 žlice. l rastlinsko olje enakomerno čez kruh, vse zmešajte s sesekljanimi koruznimi kosmiči. Piščanca zvijte v moko, jajca in nato v posebna hrustljavo hlebčenje. Piščančje palčke dajte na protilepke pekač in postavimo v pečico, pečemo 15 minut. prej hrustljav.
- V majhni skledi združite medeno gorčico in žar omako. Piščančje paličice postrezite vroče z omako.