Marshmallow marshmallow danes najdemo v skoraj kateri koli trgovini. V mnogih kavarnah so te majhne jeklenke postale sestavni del del za skodelico vročega kakava, iz ameriških filmov pa mi zagotovo vemo, da jih je mogoče na žaru ocvrti. A je to vse? Seveda ne, saj ameriška kuhinja ljubi vsestranskost izdelkov in te nekoč nenavadne marshmallows uporabljajo v mnogih sladice kot sestavina. Zahvaljujoč želatini lahko stopimo in oblikujemo v palice, ki se mešajo z drugimi izdelke, kot je čokoladna pasta. Dobiva se sladica воздушным и необычным. 
Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 12 Izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 žlic. zračni riž (suh zajtrk)
- 4 žlice. l (60 gr.) Soljeno maslo in po želji za mazanje plesni
- 300 gr veliki marshmallows
- 1/8 tsp sol
- 1/3 čl. Čokoladni orešček Nutella
- 150 gr. temna čokolada
- 1,5 žlice. malo marshmallows
- 1 žlica. sesekljane olupke
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, suh zajtrk, pekani, čokoladno orehova pasta, marshmallows
Priprava recepta:
- Kalup temeljito namastite 23 cm * 28 cm z maslom.
- V veliki ponvi na srednje nizkem ognju stopite kremasto olje. Dodajte velike marshmallow in sol ter mešajte, dokler ne postanejo močvirji se ne stopi. Sredi postopka dodamo pasto iz čokoladnih oreščkov in mešamo do gladkega.
- Medtem temno čokolado v vodni kopeli stopite na doslednost je postala gladka. Odstranite s toplote in dajte malo ohladi.
- Zračni riž nalijte v večjo posodo in tam dodajte mešanico. marshmallows in čokoladna pasta. Ko se praktično mešajo dodajte malo marshmallows in nadaljujte z porazdelitvijo mase, dokler vse skupaj se ne meša.
- Zmes takoj razpršite v pripravljeni obliki, ga potisnite na dno. Potresemo s polovico olupkov. Cikcak nalijemo čokolado po celotni površini priboljška. Potresemo po vrhu preostali pekani. Pustimo strdi in nato nasekljamo kvadratov.
