Korak za korakom recept za pripravo pite s tremi vrstami jagod in хрустящей крошки из гранолы. 
Time: 2 час.Težavnost: enostavno Količina: 8 rezin, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Pripravljeno sesekljano pecivo iz kratkega zrna za pito razvaljamo na 30 cm. pogon
- 1 kg zamrznjena jagodna mešanica (maline, črni ribez), odmrzovanje
- Košček in sok 1 limone
- 1 žlica. sladkorja
- 3 žlice. l topna tapioka
- 0,75 Št. vrhunska pšenična moka
- 0,25 Št. rjavi sladkor
- 4 žlice. l ohlajeno maslo, nasekljano kocke
- 1 žlica. granola (suh zajtrk)
- 220 gr stepena smetana
- 2 žlici. l javorjev sirup
Recepti s podobnimi sestavinami: testo iz pečice, maline, ribez, limonina lupina, tapioka, vrhunska moka, sladkor rjava, žit za zajtrk, javorjev sirup, smetana
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. V zgornjo tretjino namestite žar pečico. Testo položimo na 23 cm. Pekač za torte in položimo pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
- V veliki skledi zmešajte jagode z limonovo lupinico in sokom dodajte sladkor in tapioko. Dobro premešamo in odložimo strani.
- V srednje veliki skledi zmešajte moko in rjavi sladkor. Z vilicami ali nožem za testo zmeljite maslo velika drobtina. Dodamo granolo.
- Na testo vlijemo jagodno mešanico in po vrhu potresemo z zmesi granola. Pečemo, dokler nadev pite ne začne mehurčkati, in vrh se bo zlato, 45-50 minut. (Če vrh začne goreti prehitro, pokrijemo s folijo). Torto vzamemo iz pečice in pred serviranjem hladimo vsaj eno uro miza.Zmešamo dobro stepeno smetano in javorjev sirup. Postrežemo s pito.
