Hruške v cimetovem janeževem sirupu s smetano – podroben prijať prípravu. The photojedi: Antonis Achilleos Trajanje: 10 min. Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 hruški olupite, prerežite na pol in vzemite jedra
- 1 žlica. voda
- 1/3 čl. sladkorja
- 1 cimetovo palico
- 1/4 tsp mlet cimet
- 1/2 žlice. maščobna smetana
- 1 žlica. l sladkor v prahu
- Janež 1 zvezda
Recepti s podobnimi sestavinami: hruške, zvezdasti janež, smetana, sladkor cimet v prahu
Priprava recepta:
- V toplotno odporni skledi zmešajte hruške, vodo, sladkor, slamo cimet in janež. Posodo pokrijemo s plastičnim ovojem in položimo noter 8 minut v mikrovalovni pečici. Hruške kuhamo do mehkega.
- Medtem, stepite z mešalnikom na visoki hitrosti smetane, sladkor v prahu in mlet cimet, do bujnega in gostega maso Hruške postrezite s cimetovo kremo in sirupom.