Sočne rezance skuhamo v pečici, žemljice pa so podprte toplo v foliji. Ti moški burgerji so se kuhali takole tako, se bo pritožil vsem, ki iz radovednosti izgorijo kuhano v kuhinji, če gostimo холоs тяк-перфекционист. 
V ремя:15 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 8 hamburgerjev V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr mleto meso
- 8 kosov hamburgerja prerežemo na pol
- 1/2 žličke čebula v prahu
- 1/2 žličke česen v prahu
- 1/2 žličke mleti črni poper
- 1/2 žličke sol
- 2-3 žlice. l majoneza
Recepti s podobnimi sestavinami: hamburgerji, mleto meso svinjina, čebula v prahu, česen v prahu, majoneza
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 120 ° C. Segrejte rešetko na 170 ° C. V manjši posodi zmešajte čebulo v prahu, česen prah, poper in sol.
- Pekač poravnajte s pergamentnim papirjem, položite nadev na sredini ponev. Meso pokrijemo z velikim kosom celofana filmi. Meso valjamo z valjarjem, dokler ne pokrije celote površina pekača; plast naj bo zelo tanka. Vzemi stran celofanski film, meso potresemo z mešanico začimb. Zložljiva plast meso na polovici, ob strani, s pergamentnim papirjem. Z nožem za pico narežite meso na 8 enakih kvadratov.
- Zvitke zavijte v folijo in postavite v pečico za 5-10 minut. Вtokrat postavite torte na pekač in jih pecite 2-3 minute. сvsaka stran.
- Bučke vzamemo iz pečice. Mazanje z majhno količino majonezi vsako žemljico, na vrh postavi burger in katero koli drugo dodatki po želji. Postrezite takoj. Hamburger recept z rezinami, zapečenimi v držite steklenico vina Merlot za to jed.
