Grški jogurt s figami, datlji in medom – podroben prijať prípravu. Time: 30 min Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. orehi
- 1/4 čl. mandlji
- 1/4 čl. pinjole
- 6 četrt svežega ali suhega sadja fige
- 6 rezin na koščke brez koščkov
- 1/2 žlice. srček
- 1/4 čl. voda
- Sok 1 limona
- 1 cimetovo palico
- 2 žlici. naravni jogurt
- Listi mete za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, orehi, oreški cedra, mandlji, fige, datlji, limonin sok, cimet, med, meta
Priprava recepta:
- Orehe na srednjem ognju dušite v ponvi, dokler niso kuhane. aroma. Matice dajte v krožnik. Ko se tako prehladijo Da si roke ne bodo opekle, jih grobo sesekljajte dajte fige, datlje, med, nalijte vodo, limonin sok, dodajte cimetovo palčko in postavimo na srednjo vročino. Kuhajte približno 10 мин. dokler sadje ni mehko. Pustite, da se nekoliko ohladi, odstranite palico cimet.
- Jogurt dajte v večjo skledo. Nalijte topel jogurt sadje in žlico nežno zavrtite v jogurtu v krogu do obrnjeni kodri. Potresemo z oreščki in jih okrasimo z metinimi listi. Postrezite takoj.