Francoske zdravice niso nič drugega kot krutoni, ocvrti v olju iz belega kruha, namočenega v sladko jajčno mešanico. Popolni so Primerno za okusen zajtrk ali sladico. V pripravi Francoski toast je bolje uporabiti včeraj ali utrjen kruh, zvitek, šal ali bagueta. In da postanejo bolj veličastni, po praženju nazdravite malo pečenke v pečici. Nalijte toast čokoladni sirup, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s skodelico кофе. V ремя: 20 мин.Zahtevnost: enostavni deli: 6
Recept:
Naredite popolne francoske zdravice z 12 debelimi rezine baguete. Pečico segrejte na 175 ° C. V plitvi skledi premagajte 4 jajca, 1,5 žlice. smetana ali mleko z nizko vsebnostjo maščob, 0,5 tsp. muškatni orešček, 1 tsp. ekstrakt vanilije, 1 tsp sladkor in ščepec sol. V ponvi s protilepkanjem na srednji vročini stopite 0,5 žlice. l (75 gr.) Maslo. Delo v strankah v jajce potopite 6 debelih rezin belega kruha, halve ali žemljice premešamo in pražimo v ponvi do zlato rjave barve, 2-3 minute s vsako stran in po potrebi dodajte več masla. Zrezke položimo na pekač in pečemo do puhastih 8-10 minut. ВPečico stopite pri 50% moči in stopite 90 g. sesekljan temna čokolada z 1/3 žlice. javorjev sirup 1 minuto; mešamo do gladkega. Mazite francosko toast s čokoladnim sirupom in potresemo s sladkorjem iz ledu. Recepti s Podobne sestavine: Baguette, Toast