Finski borovničev part je nadvse sladek hrustljava poslastica, ki je zelo preprosta in hitra готовиться! 
Time: — Сложность: легко Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Za test:
- 150 g masla
- 100 g sladkorja
- 1 testis
- 1 tsp pecilni prašek za testo
- 150 g pšenične moke (možen pire / pira)
Za izpolnitev:
- 100 g skuta brez maščob
- 125 ml. naravni jogurt
- 50 g sladkorja
- 1 testis
- 1 paket vanilin
Za polnjenje:
- 0,5 kg borovnice (vrtne borovnice)
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, moka, skuta, jogurt, vanilin, borovnice
Priprava recepta:
- Pri sobni temperaturi maslo v skledi zmešajte s sladkorja in pretlačite z mešalnikom. Nato vržeš jajce tja.
- Moko razdelite na pol. Presejemo in primešamo prvo polovico moke s pecilnim praškom, dodajte v posodo za jajce, vse zmešajte mešalnik.
- Nato dodajte drugo polovico moke in z rokami gnetite testo tako da je mehka in prožna.
- Vzemite kalup za pripravo tart ali pite, namažite ga olje. Testo dajte v kalup in ga enakomerno raztegnite po dnu in na straneh z rokami.
- Pripravite nadev. Združite skuto, jogurt v eni posodi, vanilin, sladkor in jajce. Vse premažite z bičem do gladkega homogena masa in jo vlijemo na testo.
- Borovnice dobro operite in jih položite na brisačo, tako da posušil. Nato prestavite, da napolnite pito.
- Pošljite obrazec za torto 30-45 minut v pečici, predhodno ogreti do 200 stopinj.
- Po kuhanju počakajte, da se borovnikova pita ohladi, narežemo na koščke in postrežemo!
