Najprej zmešajte meto in apno in šele nato dodajte rum in led – tu je skrivnost priprave pijače po receptu Bobby Fly. Taki predhodna obdelava omogoča ekstrakt iz sestavin vse mogoče arome in pripravi koktajl s svetlem, intenzivnim 18 + Prekomerno pitje škoduje vašemu zdravje! Time: 2 час.50 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 8 koktajlov V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 liter beli rum
- 1/2 žlice. svež limetin sok
- 2 narezani rezini apna, plus več za okras
- Peneča voda
- 1/2 žlice. sveži listi meta, plus vejice za okras
- 2 žlici. zdrobljen led, še nekaj za serviranje
- 1 žlica. poprova meta in limetin sirup, glejte recept spodaj
Meta in limetin sirup:
- 2 žlici. sladkorja
- 2 žlici. voda
- 2 apnena lupina
- 1/2 žlice. sveži listi mete
Recepti s podobnimi sestavinami: apno, meta, rum, gazirani voda
Priprava recepta:
- Na dnu velikega vrča zdrobite metine liste in rezine limete 2 žlici. zdrobljen led. Dodamo metin in limetin sirup, rum, sok apna in več ledu. Zalijte gazirano vodo po okusu. Prelijte kozarci z ledom in postrežemo. Vsak kozarec okrasite po želji rezina apna in vejice mete.
- Poprova meta in sirup лайма:В кастрюле среднего размераsegrejte sladkor in vodo in kuhajte, dokler sladkor ni popolnoma raztopimo približno 1 min. Odstranite ponev z vročine, dodajte apno in meto ter pustite stati pri sobni temperaturi v 30 minut, da se sirup nasiči z aromo limete in mete. Odstranite poprovo meto in lupinico ter jo pokrijte hladilnik pred hlajenjem.