Dimljeni losos je odličnega okusa in teksture mehka kremna krema. Uporabite ti dve sestavini, da pripraviti okusne in zdrave sendviče, kjer bo namesto kruha gosti in sočni listi solate. Na listje razporedite sir dajte rezine dimljene ribe, okrasite s suhim paradižnikom, kumare in sveža čebula. Limona se uporablja kot začimba poper, ki bo predjedi dalo pikanten okus in hkrati uravnovesi ribe s svojimi citrusnimi notami. Okusno in spektakularno priboljški za domače zabave Hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 1) Kalorije 145, skupna maščoba 6 g, nasičene maščobe, beljakovine 15 g., Ogljikovi hidrati 10 g., Vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkorja
Avtorica recepta – Lisa Lillien (Lisa Lillien) – vodilna kulinarika oddajo
Time: 5 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 1 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 60 gr dimljeni lososov file
- 3 veliki listi solate Romano
- 1 žlica. l posneti kremni sir
- 1/4 tsp limonin poper (brez soli)
- 1/4 čl. drobno sesekljana rdeča čebula
- 1 majhna kumara brez semen, tanko narezana
- 2 žlici. l sonce, posušene paradižnike v olju, olje odcedimo, paradižnik sesekljajte na tanko
Recepti s podobnimi sestavinami: dimljeni losos, rumena solata, kremni sir, limonin poper, paradižnik, posušen na soncu
Priprava recepta:
- Solato dajte na krožnik in jih enakomerno razporedite. 1 tsp kremni sir. Potresemo z začimbo limonine paprike in na vrh postavite prekajene ribe.
- Losos potresemo s čebulo. Postrezite enakomerno narezana kumara in paradižnik, posušen na soncu. Zavijte in jejte!