Kot glavna sestavina njegove enolončnice je Bobby Fly namesto tradicionalnega belega krompirja uporablja zlato sladko krompir, ki ga zaradi pire dimljenega popra dobimo “s meglica. “Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 25 minut Težavnost: enostavno.Odročki: 4-6 V receptih. volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. maščobna smetana
- 1 žlica. l z rezino pire krompirja chipotle (prekajena poper jalapeno)
- 3 srednje sladek krompir (sladek krompir), olupljen in nasekljan 0,3 cm debeli krogi
- Sol in sveže mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, čičerka poper, krompir sladko (sladki krompir)
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C.
- Združite kremo in pire krompir chipotle, dokler gladko.
- Krompir položite v enakomerno plast v pekač velikosti 23×23 cm. Nalijte 3 žlice. l smetanova mešanica, sol in poper. Naredi enako s preostalim krompirjem, smetano, soljo in poprom, da dobimo 10 slojev.
- Pokrijemo in pečemo 30 minut, odstranimo pokrov in še naprej pečemo še 45 minut. do 1 ure ali do smetane absorbirano, brez pečenega krompirja in brez površine postane rdeča.Nudimo vam 10 receptov za pripravo sladkega krompir.