Kupljeni večplastni pecivo iz testa, napolnjen z vanilijo puding in okrašen z malinami. Takšne sladkarije za nekaj grižljajev okrasite katero koli domačo zabavo ali bife. In zelo se pripravljajo hitro. Glavna stvar je, da natančno upoštevate navodila v receptu do puding je bil popoln, pred mešanjem jajc in mleka pa ne pozabi, da jajca najprej temperiramo, z malo vročega mlečna mešanica. Tartlete napolnite s pudingom in okrasite z jagodičevjem. Namesto malin lahko še vedno uporabite jagode ali borovnice, ki Izgledali bodo tudi kontrastno in spektakularno na nežnem belem ozadju. Tartlete najbolje postrežemo takoj in jih ne hranimo dlje kot 2 ur Prehranske informacije na porcijo: (24 skupnih košaric) Kalorije 41 , skupna maščoba 1 g, nasičene maščobe g, beljakovine 1 g, ogljikovi hidrati 6 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Time: 30 мин.Težavnost: enostavno Količina: 24 košaric, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 24 mini filetov iz testa filo, sobne temperature ali ogreti
- 1/4 čl. sladkorja
- 2 žlici. l koruzni škrob
- 1/8 tsp drobna sol
- 1,5 žlice. vsebnost mlečne maščobe 1%
- 1 veliko jajce
- 4 žlice. l nemastna kisla smetana
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 24 celih srednjih malin ali 12 velikih jagod, narežemo na pol
Recepti s podobnimi sestavinami: vanilijev puding, jajca, mleko, kisla smetana, ekstrakt vanilije, škrob, tartleti
Priprava recepta:
- V veliki ponvi zmešajte sladkor, koruzni škrob in sol; mešamo v mleku do gladkega. Segrejte zmerno velika vročina, kipeče, dokler se ne začnejo tvoriti mehurčki. Odstranite s toplote.
- V srednje veliki skledi pretlačite jajce. V jajce počasi vlijte 1/4 čl. vročo mlečno mešanico in energično stepanje, dokler homogena konsistenca.
- Mešanico vlijemo nazaj v ponev in kuhamo na srednji vročini, močno vihti, dokler se ne zgosti in začne mehurčiti, približno 2 minuti. Mešanico nalijemo v skledo in ohladimo, pogosto mešamo, dokler se ne zgosti. Vmešajte kislo smetano in vanilijo.
- Izložite približno 1 nepopolni čl. l vaniljev puding notri vsak tartlet iz filo peciva in na vrh položite maline. Takoj servirajte ali pokrijte in hladite za 2 ur.