Zahvaljujoč izboljšani kombinaciji kuhalnega olja in masla oz. Piškoti Ri Drummonda so drobljivi, nasičeni kremastega okusa, za katerega tako zelo radi imamo kratko peko piškotki. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 12 skodelic v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 3 žlice. pšenična moka plus nekaj več za testo
- 1/3 čl. mleko v prahu
- 1 žlica. l sladkorja
- 5 tsp pecilni prašek
- 2 tsp vinski kamen
- 2 tsp sol
- 110 gr. narezano hladno maslo
- 1/2 žlice. margarina
- 1,5 žlice. jogurt
- 1/4 čl. stopljeno maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: testo iz pečice, moka, jogurt, mleko v prahu, vinski kamen, mast
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 230 ° C. V srednje veliki posodi zmešajte moka, mleko v prahu, sladkor, pecilni prašek, vinski kamen in sol. Z nožem za testo sesekljamo maslo in margarino s suhim zmes, dokler se dobro ne zmešajo. Dodajte jogurt pridobivanje testa.
- Postavite na površino, posuto z majhno količino moke testo in z rokami oblikujte iz njega krog debeline 2,5-4 cm. Za piškote ali kozarec izrezajte krogce iz testa. Dajte piškote na ponve iz litega železa, nato površino namastite s stopljeno maslo. Pečemo do zlato rjave barve, 10-12 min
