Da bi praznovali zabavo za noč čarovnic, je pomembno, da ne samo premišljeno obleko in kulise, pa tudi odgovorno pristopite k takšnim podrobnostim kot priboljški. Z njimi specite te tematske piškote očarljivi duhovi. Kuhamo jih zelo enostavno in za vas je poskrbljeno praznično vzdušje Kot osnovo vzemite vanilijo muffini, gladijo njihovo površino, nanesejo temno čokoladno podlago in Na sredino dajte krog tekoče bele čokolade. Držite se repič palice, narišite oči, usta in vaši duhovi so pripravljeni. Tole lahko uporabimo preprosto tehniko čokoladnega duha ne samo na piškotih, ampak tudi na torti in piškotih. друзьями: 
Time: 1 час. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 12 uporabljenih piškotov Recepti volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. premium moka
- 1 in 1/4 tsp pecilni prašek
- 1/4 tsp drobna sol
- 110 gr. zmehčano maslo
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 2 velika jajca pri sobni temperaturi
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 2/3 čl. polnomastno mleko pri sobni temperaturi
- 1 žlica. zrnca temne čokolade
- 3/4 čl. zrnca bele čokolade
- 5,5 tsp rafinirano kokosovo olje ali margarina
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, čokolada temna, bela čokolada, kokosovo olje, mleko, jajca
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Vanj položite pločevinke papirja kovinski kalup za 12 muffinov.
- V skledi stepemo moko, pecilni prašek in sol. V skledi zmerno hitro premažite maslo z mešalnikom sladkor do puhastega, približno 4 minute. Zmešajte eno na drugo jajca, strga mešanico s sten sklede po potrebi. Vmešajte vanilijo. Zmanjšajte hitrost mešalnika na zmerno nizko. Vmešajte polovico močne mešanice, nato vse mleko, nato preostalo moko in gnetemo testo.
- Testo vlijemo v kalupe in jih napolnimo v tri četrtine. Pečemo tako, da na sredini peke zamenjamo ponve, dokler zobotrebec, vstavljen na sredino skodelice, po 18-20 ne bo izšel čist minut. Kalup prenesite v žičnati regal in pustite, da se ohladi 5 minut, nato piškote damo iz kalupa in se popolnoma ohladijo. Z z nazobčanim nožem odrežite vrhove skodelic, tako da jih so bili ravni.
- Temno in belo čokolado dajte v dve ločeni skledi. Dodaj 4 tsp kokosovo olje v temni čokoladi in preostalih 1,5 tsp. kokosovo olje v beli čokoladi. Vsako posodo dajte z v mikrovalovni pečici in tali pri srednji moči, mešamo vsakih 30 sekund do gladkega množice.
- Ko delate z enim piškotom naenkrat, postavite 1 celotno umetnost. l temna čokolada na njeni površini, enakomerno porazdeli čokolado hrbtna stran žlice. Dokler temna čokolada ne zamrzne, jo dajte sredino 1 tsp bela čokolada. Povlecite z zobotrebcem ali leseno nabodalo od sredine bele čokolade do zunanje strani rep. Enako ponovite s preostalimi piškoti.
- Po potrebi segrejte temno čokolado, da se spet ponovi postala tekoča. Čokolado dajte v plastično vrečko z zadrgo, odrežite en vogal in iztisnite dve majhni piki temne čokolada na bele duhove s slikanjem njihovih oči. Iztisnite tretjo točka velikosti je dvakrat večja, da naredimo usta. Daj pred serviranjem ohladite 10 minut.
