Če želite okrasiti piškote z bujnimi oranžnimi palčkami, boste potrebovali kandirano marmelado v obliki pomaranče ali mandarine segmenti. Razrežemo jih na tanke rezine v obliki cvetnih listov in vstavljeno v glazuro na površini piškotov v krogu, tako da njihovi vogali so pogledali navzgor. Naj bodo vaše dalije čim več velike in bujne, da bi cvetne piškote izgledale spektakularno. V sredino vsake dalije potresemo z oranžno kot jedro sladkorni biseri ali odvzamejo pomarančno omako.
Avtor recepta – Karen Tack, Alan Richardson (Karen Tack in Alan Richardson) kulinarični pisci
Time:45 minut Težavnost: srednja Količina: 12 piškotov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 12 – 15 kosov. kandirano marmelado v obliki pomaranče segmenti
- 12 piškotov v glazuri vanilijevega masla
- Oranžni biserni sladkor ali neparil
Recepti s podobnimi sestavinami: cupcake, marmelada, žele fižol
Priprava recepta:
- Tanko narežemo marmelado na prečne rezine. Kuhinja s škarjami prerežemo vsako rezino diagonalno na polovico do izkazali so trikotni cvetni listi. Potrebovali boste 25-30 cvetnih listov za skodelico.
- Na vsaki skodelici razporedite cvetne liste, ki se premikajo od robov vzdolž krog do središča, da v celoti prekrijete površino piškotov. Sredino vsake napolnite s cvetovi biseri oz neprimerno.