Po receptu Aarona McCargo Jr., torta z bučkami in jabolki oz. kuhano z dodatkom mletega oreha, se izkaže dva hlebčka, ta peka bo vedno primerna med pitjem čaja или большого застолья. Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: Enostavna količina: 2pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Sredstvo za kuhanje proti sprijemanju
- 1 žlica. naribane bučke na finem graterju (približno 1 kos)
- 1 žlica. naribano olupljeno zeleno jabolko (približno 1 kos)
- 1 in 1/4 čl. svetlo rjavega sladkorja
- 1 žlica. rastlinsko olje
- 3 velika jajca
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 3 žlice. plus 0,5 tsp pšenična moka
- 1/4 tsp groba sol
- 1,5 tsp pecilni prašek
- 1,5 tsp soda
- 1 tsp mlet cimet
- 1 tsp sveže mlet muškatni orešček
- 1,5 žlice. sesekljane orehe
Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, jabolka, sladkor rjava, jajca, vaniljev ekstrakt, moka, cimet, muškatni orešček, orehi
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Potresemo 2 (12 x 22 cm) kalupa za peko kruha protilepka za kuhanje. Obrazci za platnice s pergamentnim papirjem in nanesite malo pršila na papir.
- V veliki skledi zmešajte bučke, jabolko, rjavi sladkor, rastlinskega olja, jajc in vanilijevega ekstrakta in mešajte do homogenost. V posodo dodajte 3 žlice. moka, sol, pecilni prašek, soda, cimet in muškatni orešček ter ponovno dobro premešamo mešanico. Vmešajte oreščke s preostalimi 0,5 tsp. moko, da ne utonil globoko v mešanico. Matice nežno vstavite v testo.
- Testo razdelite na 2 oblika. Pečemo piškote tako dolgo dokler na sredini ne ostane zobotrebec čisto, od 50 min. do 1 h Vstavite muffine iz pečice in jih hladite. na žaru.