Čeprav je vse skupaj videti kot celotna torta, je v resnici pokopališče je sestavljen iz posameznih piškotov, kar je priročno za bife mizo. Lahko samo vzemite piškote in ne potrebujete noža. Delite s prijatelji: Čas: 2 uri. 35 minut Zahtevnost: srednje Količina: 24 piškotov Uporabljeni recepti volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Cupcakes
- 3 žlice. vrhunska pšenična moka
- 1 žlica. l pecilni prašek
- 1 tsp sol
- 0,5 žlice. sadni žele
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 4 velika jajca pri sobni temperaturi
- 330 gr stopljeno maslo
- 2 žlici. l vaniljev ekstrakt
- 0,66 Št. mleko
Zmrzovanje
- 300 gr maslo pri sobni temperaturi
- 0,25 tsp sol
- 3,5 žlice. sladkor v prahu
- 3 žlice. l mleko
- 10 zlomljenih na velike koščke čokolade sendvič piškoti
Nakit
- 15 velikih marshmallows
- 0,25 Št. fino zdrobljeni čokoladni sendvič piškoti
- 1 žlica. l črni ali temno zeleni sladkor posipa
- 170 gr čokoladna glazura
- 5 čokoladnih sendvič piškotov
- 200 gr. marcipan
- 3 okrogle zavite lizike
- 0,25 Št. pomarančni sladkor potrese
- 170 gr zelena glazura
- 7 črnih sladkih palic dolžine 20 cm
Recepti s podobnimi sestavinami: biskvitno testo, višja moka sorte, jajca, mleko, ekstrakt vanilije, sladke sladice, piškoti čokolada, bombonske palice, marshmallows
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Vzemite dve kalupi za muffine 12 kosov in vstavite papirnate pločevinke za piškote.
Cupcake torta
Naredite piškote: vanj vmešajte moko, pecilni prašek in sol srednje velika posoda. Gretje grozdnega želeja noter mikrovalovno pečico, da se stopi, 20-30 sekund, nato premešamo do enotnosti. Odložite.
- V ločeni posodi s pomočjo električnega zmešajte sladkor in jajca mešalnik v rahlo bujno maso, približno 2 minuti. Stepenje postopoma prelijemo z maslom in dodamo vanilijo. Bičanje počasi na hitro, dodajte polovico suhih sestavin in nato vse mleko. Dodajte preostalo suho zmes, vendar poskusite, da ne pretepate preveč dolgo časa. Odložite 2 žlici. testo in vmešamo v žele. Napolnite enakomerno oblikuje dve tretjini, izmenično rumeno in grozdno testo.
- Pečemo približno 20 minut, medtem ko se v sredini zatakne zobotrebec ne bo ostal čist, piškoti pa bodo postali elastični sredina. Postavite kalup na žičnato omarico, da se 10 minut ohladi, nato izvlecite piškote in pustite, da se popolnoma ohladijo približno 1 uro.
- Kuhajte glazuro: vmešajte maslo in sol veliko posodo v bujno maso. Postopoma dodajajte, stepanje, sladkor za glazuro. Dodajte mleko po eno. l naenkrat in stepite, dokler glazura ne postane pasta doslednost. Dodajte zdrobljene piškote in še naprej stepite, dokler se veliki koščki ne zdrobijo na manjše, in glazura pridobi neenakomeren sivkast videz. Pripravite dekoracijo: razporedite piškote v 4 vrstice na velikem krožniku ali rezalni plošči. Med vsake dve piškoti postavite marshmallows, 5 marshmallows vrstico, da zapolnite razdaljo med njimi. Porazdelite glazuro po vsem pravokotniku, da je videti kot ena pita. Potresemo piškotne drobtine in črni okrasni sladkor.
- Naredite nagrobnike: uporabite črno glazuro in majhna okrogla šoba za pecivo za napis “RIP” oz še en kratek natpis na zgornji polovici piškotkov in jih nalepite v skodelicah v naključnem vrstnem redu Naredite duhove: vzemite dve tretjini marcipana in damo med dva kosa voščenega papirja ali pergament. Razvaljamo približno 3 mm. in izrežemo 3 krog s pomočjo premera 10 cm. Morda boste morali Zberite in ponovno obrezujte, da boste naredili vse 3 kroge. Krožnike položite na lizike v ovitku in jih nalepite na piškote približno nagrobniki. S pomočjo črne glazure in iste okrogle šobe narišite preganjane oči in usta. Naredite buče z listi: preostali marcipan razdelite na 4 majhne koščke in iz vsakega razvadi kroglico. V pomarančni sladkor razvaljamo žoga je bila popolnoma pokrita z njo in jo dala na pokopališče. Stisnite ven majhno steblo črne glazure. Uporabite šobo v kalupu list ali samo trakove, da stisnete koščke zelene glazure in dodajte zeleno travo, ki se prebija skozi umazanijo okoli pokopališča in buče. Naredite ograjo: uporabite 6 palic licorice, razrežemo jih, če je potrebno, da naredimo ograjo okoli roba torte, pusti sredino pred odprtim. Sedmi kos upognite noter obrnjeno “U” in vstavite v dve piškoti spredaj do upodobite lok vrat.