Če jeste nekaj tako hranljivega, potem nobene druge jedi bo potrebno. Čeprav se mi zdi majhna porcija hrustljave solate – ni slaba ideja.
Vedno mislim, da nekateri najboljši recepti temeljijo na občutku. varčnost in nepripravljenost, da bi kaj metali. In seveda to sem jaz in to storil nekega večera, v ponedeljek, ker po koncu tedna v Ostala sta mi dva posušena rogljička in vedela sem, kako jih najti vredna aplikacija. Čeprav na prvi pogled dodajte smetano in burbon je manj ekonomična možnost kot le malo metanje ustaljeni kruh, vendar se izkaže tako čudovit puding, da zdaj jaz Mislim, da ga skuham za večerjo vsak ponedeljek. Mislim točno večerja. Oh! če nimate hiše z burboni, lahko najprej rečete: kupite, prosim, in drugo – zamenjajte ga z rumom. Škotske viski se morda zdi bolj očitna zamenjava, vendar ni.
Time: 45 мин.Težavnost: enostavno serviranje: 2 izmerjena posoda se uporabljata v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 ustaljena rogljička
- 1/2 žlice. sladkorja
- 2 žlici. l voda
- 1/2 žlice. maščobna smetana
- 2 žlici. l burbon
- 1/2 žlice. mleko
- 2 pretepla jajca
Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, mleko, jajca, burbon, rogljički
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Rogljičke razrežite na koščke in dajte v majhno keramično obliko za gratin. Jaz uporabljam za to je ovalna litoželezna ponev s prostornino približno 500 ml. (2 Čl.).
- V ponev vlijemo sladkor, nalijemo vodo, premešamo sladkor se je začel topiti, nato pa ponev postavite na gorilnik srednji ali močan ogenj. Prinesite sladkor in vodo za karamelizacijo: Če želite to narediti, morajo vreti, dokler ne postanejo nasičene z jantarjem. barv. Traja 3-5 minut. Ne pretiravajte, vendar ne odstranjujte z ognja prezgodaj, dokler je mešanica še vedno bleda.
- Odstranite ponev z vročine in vlijte smetano (ne bodite pozorni za sikanje in pršenje), nato burbon in mleko. Premešajte potem ne nehajte mešati, pretepajte jajca. Hitro napolnite s to mešanico. rogljičke in pustite, da se namakajo 10 minut predhodno ogreto pečico 20 minut. in se pripravi izgubiti glavo.
