Korak za korakom recept za krep suzette crepes s kremasto oranžno omaka in čokolada. Delite s prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: srednje obroki: 3 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. moko
- 1 žlica. mleko
- 1 jajce
- Ščepec soli
- 3 žličke maslo, plus 0,5 žlice.
- 1 žlica. l granuliran sladkor
- Rasta ena pomaranča
- 1/4 čl. stopljena temna čokolada
- 1 žlica. l sladkor v prahu
- 2 žlici. l Oranžni liker Grand Marnier
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, mleko, jajca, maslo smetana, sladkor, pomarančna lupina, temna čokolada, sladkor Prašek, oranžni liker
Priprava recepta:
- V srednje veliki globoki skledi zmešamo in pretlačimo moko oz. mleko, jajce in sol. Segrejte veliko ponev na srednji vročini, dodamo čajno žličko olja in pokrijemo površino ponve stopljeno maslo. V ponev vlijemo 1/4 skodelice testa in nagnite ga s krožnimi gibi, tako da testo pokrije površino v enakomerni plasti. Čez 2 minuti dvignite rob palačinke lopatico in poglejte, ali je ocvrta. Ko spodnja stran porjavi, obrni in popraži drugo stran na isto barv Traja 30 sekund do 2 minut. Ponovite s preostalim test.
- Stopite 0,5 žlice. maslo v veliki stewpan skupaj s sladkorjem pesek in pomarančna lupina. Dodajte eno palačinko in obložite ga s kremno pomarančno omako. Dodajte vsako palačinko na pol in spet na pol, da narediš trikotnik in nato daj na toplo posodo. Ponovite te korake za pripravo. preostale palačinke Palačinke prelijemo s stopljeno čokolado in potresemo s sladkorjem v prahu. Potresemo jih z likerjem Grand Marnier in zažge mizo pred gostom. Bodite previdni. Postrežemo palačinke so pekoče.
