Čokoladno peko z malinami

Večplastna porcijska sladica, ki je skupna slavni edina večplastna torta – Napoleon. Položite čokolado kratko pečeni piškoti in stepena smetana s svežimi malinami in postrežba Napoleon je pripravljen. Sladica navdušuje s svojim okusom, spektakularnim videzom in enostavnost priprave. Še posebej, če jo že imate pripravljeno piškotki. Konec koncev ga lahko pečemo vnaprej in hranimo tesno zaprtega. Za te napoleonchiki bi morali biti čokoladni pekoči piškoti idealno: nasičeno in topi se v ustih ob vsakem ugriznem ugrizu. Takole gre pri tem receptu. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 50 minut Količina: 6 sendvičev, recepti uporabljajo merilne posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Piškoti s čokoladnim pecivom

• 0,5 žlice. maslo pri sobni temperaturi
• 1/4 čl. granuliran sladkor
• 1/4 čl. sladkor v prahu
• 3/4 čl. premium moka
• 2 žlici. l kakav v prahu
• 1/4 tsp sol

Torta in smetana

• 2/3 čl. stepena smetana
• 2 žlici. l sladkorja
• 2 tsp posneto mleko v prahu
• 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
• 1,5 – 2 žlici. sveže maline
• Sladkor v prahu, za posip

Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni piškotki, mleko v prahu, smetana, maline

Priprava recepta:

1. Do stopite maslo z granuliranim sladkorjem in sladkorjem za ledino do bleda in bujna masa, približno 3 minute. Pri gnetenju Pecivo iz pečice je zelo pomembno, da se maslo dobro premaga s sladkorjem. Zahvaljujoč temu se piškotki v ustih topijo.
2. V ločeno posodo presejte moko, kakav v prahu in sol. Dodaj moko zmešamo v maslo in mešamo do gladkega. Iz testa oblikujte disk, zavijte ga v oprijeten film in za približno 1 uro postavimo v hladilnik.
3. Pečico segrejte na 160 ° C in pekač obložite s pergamentom papir.
4. Testo razgrnite in ga malo gnetite, da postane mehkejše, to bo olajšalo valjanje. Testo rahlo razvaljamo potresemo z moko delovno površino v plast malo več kot 0,3 cm Iz rezanega valovitega matja premera 6 cm izrežite piškote nežno položimo na pekač ponovno razvaljamo testo.
5. Pečemo piškote 13-15 minut, da jih je mogoče enostavno odstraniti lopatico s pekačem. Piškote ohladimo na pekaču premik.
6. Za nabiranje torte stepemo smetano do mehkih vrhov, nato dodajte sladkor, posneto mleko v prahu (neobvezno, če vnaprej stepite smetano – mleko v prahu jih bo stabiliziralo ves dan) in vanilije. Kremo dajte v pecivo z veliko zvezdno šobo.
7. Piškotke dajte na krožnik in v sredino postavite malo bič smetana. Okoli smetane razporedite 3 do 4 maline (krema bo držite jih na mestu) in na vrhu pokrijte z drugim piškotom. Jerk off v središču tega piškotka je tudi malo smetane in razporedite okoli 3 – 4 maline. Pokrijte s tretjim piškotom in posujte s sladkorjem praškasta. Enako ponovite s preostalimi piškotki. Sladica lahko zberete vnaprej 4 ure pred serviranjem in shranite v hladilniku. Piškotki se hranijo nepredušno teden dni posoda. Ali zamrznite torto za 3-4 tedne.