Tudi brez uporabe sladoleda lahko kuhate doma popoln sladoled, na katerega bodite ponosni, ko ravnate s prijatelji. Izkazalo se je zelo okusno, čokoladno in rahlo kremasto. teksture. Zmešajte pločevinko kondenziranega mleka s kakavom in dodajte nekaj vanilije in stepena smetana. Potem ko se sladoled strdi v zamrzovalniku, posegajte po katerem koli od predstavljenih nadevi, ki se popolnoma zlijejo s čokoladnim okusom sladice. To bi lahko bili Malteserjevi hrustljavi kroglice ali priljubljeni kamnito cestno ameriško polnjenje mini marshmallow in mandljev v čokoladna glazura. In ljubitelji nenavadnih okusnih kombinacij lahko v omako pogumno vmešajte konzervirano chipotleto papriko адобо. 
Time: 5 час. 1 0 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 5 žlic. (1,2 l.) V uporabljenih receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Sladoled
- 400 gr. kondenzirano mleko s sladkorjem
- 0,5 žlice. kakav v prahu
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Ščepec fine soli
- 2 žlici. maslena krema hladna
Možnosti okusa
- Kamnita cesta: 0,5 žlice. čokoladno obloženi mandlji razdrobljeno in 2/3 čl. mini marshmallow
- Hrustljave kroglice: 2 pakiranja po 150 gr. Maltezerji tipajo čokoladne kroglice, prerezane na polovico ali grobo sesekljamo
- Začinjeno: 1 žlica. l čičerka paprika v omaki adobo, sesekljan
- Posebna oprema: kovinska posoda za kruh velikost 22 x 12 x 7 cm., ohlajena
Recepti s podobnimi sestavinami: kondenzirano mleko, kakav, vaniljev ekstrakt, smetana, mandlji, marshmallows, žitarice za zajtrk, čipotlet poper v adobo omaki
Priprava recepta:
- Sladoled: V veliki skledi zmešamo kondenzirano mleko oz. kakav, vanilija in sol. Zmes bo zelo gosta.
- S pomočjo mešalnika pri zmerni hitrosti stepite smetano, dokler tvorba močnih vrhov, približno 2 minuti. Zmešajte silikon lopatico približno 1 tbsp. stepena smetana v mešanici kondenziranega mleka, nato to zmes vmešamo v preostalo stepeno smetano. Vlijte noter ohlajen kovinski kalup dimenzije 22 x 12 x 7 cm., pokrov in zamrznemo, tako da sladoled postane gost in kremast in ostane malo mehke približno 2 uri. Žlico katerega koli predlagana polnila. Pokrijemo in spet damo v zamrzovalnik komore vsaj 3 ure, da se sladoled strdi.
