Korak za korakom recept za izdelavo čokoladnega kolača z mandlji in медом. 
Time: 5 час. 42 minut Težavnost: enostavno.Odročki: 6-8 V receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 60 gr maslo pri sobni temperaturi (razrežemo kosi 1,2 cm.), plus za mazanje obrazca
- 9 čokoladnih krekerjev Graham (155 gr.)
- 2 žlici. l sesekljane mandlje
- 3/4 čl. maščobna smetana
- 1/4 čl. srček
- 350 gr zdrobljena temna čokolada
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, krekerji, mandlji, smetana, med, temna čokolada
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- Dno in stene pekača namažite z odstranljivimi stranice (22 cm).
- Graham krekerje in mandlje postavite v skledo s predelovalcem hrane. Grgrajte približno 15-20 sekund. v stanje drobtin. Dodaj maslo in dobro premešamo. Dajte v pripravljeno obliko že pripravljena drobljiva zmes, ki jo pritisnemo na dno. Pečemo 12 minut. Ohladimo na sobno temperaturo približno 20 minut.
- V majhni ponvi na nizki vročini stepemo smetano z medom oz. dokler se med ne raztopi. Nastavite srednje toploto in toploto mešanico, dokler skoraj ne začne vreti. V srednje veliki skledi potresemo s čokolado. Vročo smetano nalijemo na čokolado in premešamo. dokler ne dobimo mehke zmesi. Nalijemo čokoladni nadev pripravljena torta. Hladite vsaj 5 ur. po možnosti pustimo čez noč.
- Ločite tart od sten obrazca, hodite v krogu tankih kovinska lopatica. Odstranite iz kalupa in prestavite na servirni krožnik. Čokoladni kolač narežite na rezine in služiti.
