Če zastarelega kruha ni nikjer, in vest ne pusti, ne morete ga le oživiti, ampak tudi kuhati nenavadno okusna čokoladna sladica. Francoski toast “Pan fart” (francoska bolečina perdu – pozabljeni kruh) pripravimo zelo preprosto: prelijemo rezine kruha čokoladno smetano, pustimo, da se dobro vpijejo in zavremo pečico. Izkaže se odlična sladica z bogato čokolado po okusu in nežni teksturi podobni krušnemu pudingu. Tosti lahko postrežemo s stepeno smetano, zajemalko sladoleda ali, za brezupni čokoholiki – s čokoladno omako друзьями: 
Time: 1 hour. 20 min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 6 rezin belega kruha, narežemo skorjo, narežemo rezine trikotniki
- 0,5 žlice. maščobna smetana
- 0,5 žlice. mleko
- 2 žlici. l sladkorja
- 1/4 čl. maslo, razdelite
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Ščepec soli
- 0,5 žlice. sesekljano čokolado
- 2 jajci
- Posebna oprema: pekač velikosti 22 x 12 cm.
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, čokolada, vanilija ekstrakt, mleko, smetana, jajca
Priprava recepta:
- V majhni ponvi na nizkem ognju zavremo. mešanica 1/4 žlice. smetana, mleko, sladkor, 3 žlice. l (45 gr.) maslo, vanilija in sol. Vlijemo v srednje veliko skledo sesekljano čokolado in napolnimo z vročo kremasto zmesjo. Pustite 5 minut, dokler se čokolada ne stopi. Dodajte jajca in dobro premešamo.
- Pekač namastimo s preostalim maslom in nanjo rahlo položite rezine kruha. Nalijte enakomerno kruh s čokoladno mešanico. Pritisnite ga s prsti, da ga v celoti dokončate prekrita v smetani. Pokrijemo in hladimo vsaj 2 ur. 30 minut pred peko vzamemo iz hladilnika.
- Pečico segrejte na 190 ° C. Pečemo približno 30 minut, dokler kruh okoli robov se ne bo zlato obarval. Preostala smetana nalijemo v ohlajeno skledo in bijemo do mehkih vrhov. Postrežemo francoske zdravice na krožnikih z žlico stepene smetane.
