“Fondue” v prevodu iz francoščine pomeni “staljen”. Čokoladni fondue – žvrkljanje na ognju v posebni skledi dišeča snov, v katero potopimo sadje in koščke pogače, nabiti na posebne nabodala. Takoj so pokriti z debelim čokoladna glazura in se spremeni v izvrstno лакомство. Time: 17 мин.Zahtevnost: enostavno Količina: 1,5 žlice. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l sladkorja
- 1 žlica. maščobna smetana
- 220 gr sesekljano temno čokolado
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 1 žlica. l Rdeče vino Cabernet sauvignon
- Koščki torte za dušenje
- Jagodno namakanje
- Potopite piškotne piškote
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, smetana, temna čokolada, maslo, torta, jagode, piškoti iz piškotov, rdeče vino
Priprava recepta:
- V posebni skledi zmešamo sladkor, težko smetano, čokolado oz. olje in stopi v mikrovalovni pečici 2 minuti.
- Odstranite iz mikrovalovne pečice in hitro stisnite z metlico. Dodamo vino in še enkrat premažemo. Nalijte v jed s fondiji z prižgan ogenj. Postrezite s koščki torte, jagodami in piškotki. za potapljanje.