Čokoladni čipsi

Čokoladni muffini iz čokolade – podroben prijať prípravu. Time: 35 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 muffinov Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 in 3/4 čl. vrhunska pšenična moka
• 3/4 čl. temni čokoladni čips plus 1/4 žlice. za škropi
• 2 tsp pecilni prašek
• 1/2 žličke pecilna soda
• 2 žlici. l kakav v prahu
• 3/4 čl. ultrafinega sladkorja
• 1 žlica. mleko
• 1/3 čl. plus 2 žličke rastlinsko olje
• 1 jajce
• 1 tsp vaniljev ekstrakt
• Izbirna oprema: Kalup za muffine in Obloge za papir

Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, torta, jajca, mleko, čokoladni čips (zrnca), ekstrakt vanilije, kakav

Priprava recepta:

1. V večjo posodo nalijte moko, pecilni prašek, sodo, kakav, sladkor in 3/4 čl. čokoladni čips. Tekočino nalijte v merilno skodelico sestavine. Zmešajte suhe in tekoče sestavine, ne pozabite, da je najboljše muffini se pridobivajo iz testa z grudicami.
2. Testo damo v pripravljene oblike. Potresemo po vrhu preostalih 1/4 čl. čokoladni čips, nato pečemo 20 minut, dokler muffini ne bodo potemnili, se dvignili in postali elastični.