Kombinacija sočnih češenj in čokolade je dobrega okusa in videza. Sladica priročno je jesti, držati pecelj in zabavno kuhati, se potapljati v zaledenitvi. Češnje lahko v celoti prekrijete z dvema slojema čokolade, zaradi česar so črne ali bele ali delno potopljene v dvoje или трехцветности. Time: 1uro 5 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 40 češenj v čokoladi B recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 40 koktajl češenj s peclji, odcedite presežek tekočina
- 170 gr zdrobljena temna čokolada
- 170 gr zdrobljena bela čokolada
Recepti s podobnimi sestavinami: koktajl češnja, čokolada temno čokoladno bela
Priprava recepta:
- Ponev pokrijemo s pergamentnim ali voščenim papirjem. Češnje posušite s papirnatimi brisačkami.
- Ločeno zložite dve vrsti čokolade s skledo nerjaveče jeklo, postavljeno nad vrelo vodo v ponvi. Mešamo do gladkega.
- Češnjo držite za steblo, jo potopite v stopljeno glazuro. Po želji lahko eno polovico premažemo z belo čokolado, drugo pa temno. Na pripravljeno ponev položite čokoladne češnje. Enako ponovite s preostalimi jagodami in stopljeno s čokolado.
- Pred serviranjem hranite v hladilniku približno 40 minut. minut.