Čokoladna velikonočna jajca
Hrana kot dogodek in praznik je seveda jedi za veliko noč. Neverjetna količina načinov za barvanje jajc, domače tradicije, skrivnosti kuhanja tort. Tokrat poskusite ne kuhati. navadna velikonočna jajca in čokolada! Recept je enostaven in zabaven, in za otroke – nenavadno presenečenje.
Velikonočna jajca. Čokoladni piščanci
Velikonočna jajca so simbol Svetlih praznikov po vsem svetu. Čokoladna velikonočna jajca običajno dajejo v Franciji skupaj s zvonovi, figure zajcev in kokoši. Starši so zelo različni načine, kako narediti čokoladna velikonočna jajca in jih skriti brate in sestre na vrtu. To kulinarično mojstrovino lahko najbolj okrasite na neverjeten način. Predlagamo, da uporabite okusne prelive iz sira in z uporabo pobarvanih naredite smešne majhne rumene piščance kokosovi kosmiči
Za izdelavo velikonočnih čokoladnih jajc bo treba
- Jajca. Pripravljena čokolada “Kinder-presenečenja” – 8 kosov.
- Kremni sir (Mascarpone, Philadelphia, Almete itd.) – 200g
Domač kremni sir si lahko naredite sami. Kupite 200g maščobna kisla smetana, malo zmešajte s 125g naravnega jogurta solite ga. Dajte v gazo, prekrito s tesnilo ali sito, dajte na hladnem 2 dni.
- Sladkor v prahu – četrt skodelice
- Limonin sok – 0,5 tsp.
- Vaniljev sladkor (najbolje razredčite v vroči vodi raztapljanje) – malo
- Za nakit
- Rumenjak: marelična marmelada.
- Kokosovi kosmiči
- Barva hrane oranžna ali rumena.
- Lizalica ali žele fižol, marmelada.
Za pripravo in okrasitev čokoladnih velikonočnih jajc vas lahko to storite: 
Za prijaznejša presenečenja odrežite vrhove z ostrim nazobčanim nožem. Tudi če ni zelo lepo, ne skrbite. Več naravnost. Obdelovance postavite v hladilnik.
Zmešajte kremni sir s sladkorjem v prahu, vanilijo in limonin sok. Maso razporedite po čokoladnih “odejah” in na vrh postavite žlico mareličnega marmelade.
Možnost “c piščanci ”
Pozorno poglejte slike luštnih piščancev. Torej ponavadi okrašena z muffini, tartleti, mehkimi piškoti za piškote. Ti si Izdelke lahko okrasite na ta način. Precej rumena piščanec ni nič drugega kot navadni kokosovi kosmiči, ki “kopal” se v rumenem živilskem barvanju. Naredite oči iz draže in kljun iz koščka marmelade. Naredite gnezdo črt serpentin, valovit ali krep papir.
Okusne ideje
Čokoladne piščančke dajte v košarico ali jih prekrijte pametna velikonočna torta. Fantazijsko hrepenenje po gastronomski poskusi bodo pomagali kuhati še najbolj poznane jedi na nov način.
