Čokoladna torta s sladoledom, bananami in karamelo – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 5 ur. Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Korž
- 8 krožnikov (32 kosov) Graham krekerji s kakavom testo
- 5 žlic. l (75 gr.) Maslo pri sobni temperaturi
- 2 žlici. l sladkorja
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
Polnjenje
- 110 gr. mlečna čokolada, sesekljana
- 2 zavojki (vsaka po 400 g) zmehčane vanilije sladoled
- 2 banani, tanko nasekljani
- 3/4 čl. karamelna omaka dulce de leche
Zmrzovanje
- 2 žlici. l maščobna smetana
- 55 gr. mlečna čokolada, sesekljana
- 1 tsp koruzni sirup
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti s kratko peko, čokolada mleko, smetana, krema dolce de leche, ekstrakt vanilije, koruzni sirup, vaniljev sladoled, banane
Priprava recepta:
- Kuhajte torto. Pečico segrejte na 170 ° C. V sesekljajte krekerje, kremne maslo, sladkor in vanilija. Mešanico vlijemo v ponev za torto (22 cm.) enakomerno pritiskanje na dno in stene. Pečemo približno 15 minut, dokler torta se ne bo strdila. Pustite, da se popolnoma ohladi.
- Pripravite nadev. V posodi, primerni za mikrovalovno pečico, dajte čokolado in 1/4 žlice. sladoled. Mikrovalovna pečica v intervalih 30 sekund, mešanje, dokler se zmes skoraj popolnoma ne stopi. Mešajte, dokler homogenost. Preostali sladoled odlijte v veliko posodo z mešalnikom pri srednje visoki hitrosti približno 3 minute – sladoled bi moral postanejo zračni, vendar se ne topijo. Zakuhajte v čokoladno mešanico. Daj v zamrzovalniku za utrjevanje približno 1 uro
- Na torto položite rezine banane. Razprostrite na vrhu karamelno omako in hladite 30 minut. Nalijte sladoled na plast karameliziranih banan in zgladite gumijasta lopatica. Zamrznite 4 ure, da je torta dobra utrjena.
- Kuhajte glazuro. Prilijemo smetano do vretja majhna enolončnica na zmerni vročini. Odstranite s toplote, dodajte čokoladni in koruzni sirup in stepite z mešalnikom do gladkega, da se čokolada stopi. Ohladimo, občasno mešamo, približno 15 minut do pastozne teksture. Glazuro počasi nalijte na plast. sladoled. Torto postavite v zamrzovalnik za nastavitev. Prej pustite stati 10 minut. pri sobni temperaturi.
