Cimetov sladoled – podroben recept za kuhanje Avtor recepta – Amy Huff Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Antonis Achilleos Čas: 2 uri. 10 minut Zahtevnost: Enostavna količina: 950 ml. Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. stepena smetana (vsebnost maščobe 30-36%)
- 2 žlici. smetana (10% maščobe)
- 1 žlica. sladkorja
- 1/4 tsp groba sol
- 1 1/2 žličke vaniljev ekstrakt
- 1/4 tsp cimetovo olje ali ekstrakt cimeta
Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, ekstrakt vanilije, cimetovo olje, izvleček cimeta
Priprava recepta:
- V posodi zmešajte obe vrsti smetane, sladkorja in soli, primešajte z metlico, dokler se sladkor ne raztopi. Zmešajte vaniljev ekstrakt in cimetovo olje. Ohladite v proizvajalcu sladoleda. Sladoled prenesite v zaprti posodi in zamrznite, dokler kaljenje, ne manj kot 2 uri
