Za zajtrk specite preprosto jajčno enolončnico, hrustljave koruzne tortilje, sir in konzervirana čili paprika z blagim okusom. Ker del jajc nadomestijo beljaki, in tortilje smo pekli v pečici, ne v olju, posoda vsebuje minimalna maščoba, vendar ostane čim bolj okusna. Malo nariban sir cheddar in poper jajca pokrivata njenega ustno zlatega skorjo. Postrezite enolončnico s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in salso verde – Mehiška zelena omaka na osnovi zelenjavnega fizalisa, ki jedi dodajte več južnega okusa. Hranilna vrednost ene obroki: (skupaj 6) Kalorije 202, skupno maščoba 1 1 g, nasičene maščobe beljakovine 14 g., ogljikovi hidrati 13 g., vlaknine, holesterol, natrijev mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 žlice. pečeni tortiljevi čips, 75 gr.
- 6 beljakovin
- 4 velika jajca
- 1/4 čl. posneto mleko
- 3/4 tsp mlete paprike
- 1/8 tsp mleti črni poper
- 1 žlica. l sesekljan cilantro + cele liste za serviranje
- 0,5 žlice. nariban vroči cheddar, približno 60 gr.
- 0,5 žlice. nariban sir poper poper, približno 60 gr.
- 0,5 žlice. salsa verde omaka
- 1 pločevinka (120 gr.) Konzervirane sesekljane zelene paprike blag čili
- Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: čili poper, cheddar sir, sir poper jack, jajca, mleko, salsa omaka, paprika sardel, čips
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Na kuharski sprej rahlo potresemo. pravokoten pekač s prostornino 2 litra. Zdrobite čips roke in polovico položite na dno pripravljenega obrazca.
- V veliki skledi pretlačite beljake, jajca, mleko, papriko in črni poper. Vmešamo sesekljano čilijevo papriko, sesekljan cilantro in 1/4 žlice. Siri Cheddar in paprika Jack; vlijemo v obrazec. Od zgoraj potresemo s preostankom čipsa.
- Pečemo, dokler se na robovih zamrzne ponvica, vendar malo bo tekoča v središču, 20-25 minut.
- Potresemo na vrhu 1/4 žlice. preostalih sirov in nadaljujte pečemo, dokler se sir ne stopi in posoda zamrzne v sredini, približno 10 minut. Pustite stati 10 minut. Postrezite s salso in kislo smetano, če jo uporabite. Potresemo z listi cilantro.
