Cheeseball “Sir stožec”

Korak za korakom recept za izdelavo sira iz sira “Sir stožec.” prijatelji: Čas: 8 ur 35 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 in 1/4 čl. cele mandlje
• 230 gr. skuta sira
• 1/2 žlice. majoneza
• 3 rezine hrustljave ocvrte slanine, drobite
• 1/2 žličke sesekljan koper
• Sol in poper
• 1 žlica. l sesekljano zeleno čebulo
• Vejice zelenja, za okras

Recepti s podobnimi sestavinami: mandlji, skuta, majoneza, slanina, koper, zelena čebula

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 150 ° C.
2. Mandlje v enem sloju položite na pekač, prepražite v pečici, dokler ne spremeni barve, približno 20 minut.
3. Združite skuto in majonezo. Dodajte slanino, sol in poper, koper in čebula. Pustite v hladilniku čez noč.
4. Na servirnem krožniku naredite 2 stožca sira stožci bora. Začnite vstavljati mandlje v sirne stožce pod majhen kot, ki se začne na ozkem koncu stožcev.
5. Matice vstavite v vrstice, prekrivajoče se, dokler ni ves sir pokrit. Okrasite z okrasnimi ali pravimi smrekovimi iglami ali vejice rožmarina.
6. Sirske stožce servirajte na sobni temperaturi s krekerji v kot prigrizek na praznični novoletni mizi Ta jed se dobro ujema z belim vinom chardonnay.