O tem čarobnem piškotu veljajo že vrsto let. priljubljena domača peka v Ameriki. In ker Američani vzljubite čim več dobrot v enem kosu, piškote Izkazalo se je zelo bogato in zadovoljujoče. Kaj le tam ni. Spodnji plast – skorja krekerjev – prekrijemo s kondenziranim mlekom, rezinami čokolada, oreščki, koščki karamele, kokos. In vse to pečen. Piškotki so neverjetne konsistence viskozna, z okusnimi koščki v nadevu. In kar je najpomembneje – najmanj muke in umazane posode ter največjega okusa. Pravi užitek za сладкоежек. Time: 1uro 55 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 48 kosov. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 110 gr. maslo, stopljeno + po želji za mazalni kalup
- 2 žlici. sesekljani graham krekerji
- 400 gr. kondenzirano mleko s sladkorjem
- 1 žlica. zrnca temne čokolade
- 1 žlica. koščki karamele ali arašidovega masla
- 1 žlica. grobo sesekljani pekani
- 1 žlica. sladki kokosovi kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, krekerji, mleko kondenzirano, temna čokolada, karamela, arašidovo maslo, pekani, kokosovi kosmiči
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Maslo namastite, da velikost peke 22 x 32 cm.
- V majhni skledi z rokami zmešajte stopljeno maslo. in zdrobljene krekerje (med stiskanjem je treba maso zbrati v grudico). Maso dajte v pripravljeno obliko in jo plosko stisnite na dno plast, pri čemer si pomagate z dnom merilne skodelice. Kondenzirano prelijemo mleko na vrhu torte, nato pa potresemo s čokoladnimi granulami, rezinami karamela, pekani in kokos.
- Pečemo, dokler robovi niso zlato rjavi in začnejo zaostajati za stenami obrazca, 30 – 40 minut. Popolnoma ohladite v uniformi. Razrežite na 48 majhnih kvadratov (zelo so zadovoljni). Piškotke lahko hranite v nepredušni posodi do 3 dni.