Najboljše od sladkega in začinjenega krompirja (yams) kuhamo na štedilniku, dokler mehkoba, medtem ko pečica za druge ostane brezplačna праздничных блюд. 
V ремя: 50min V receptih so uporabljene volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 jedilnica žlica (žlica. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,8 kg sladki krompir z rdečo lupino, olupimo
- 6 žlic. l (90 gr.) Maslo
- 1/2 žlice. rjavi sladkor
- 1/3 čl. granuliran sladkor
- 1 tsp začimbne mešanice za bučno pito
- 1/2 žličke sol plus več po okusu
- 1/4 čl. pekani
Recepti s podobnimi sestavinami: sladek krompir (sladek krompir), maslo kremni, rjavi sladkor, sladkor, začimba za bučno pito, pekani
Priprava recepta:
- Narežite krompirjeve gomolje čez 2,5 cm debele vrčke. Velike rezine narežite na dva ali štiri dele, tako da so vsi približno enake velikosti.
- V velikem kotlu segrejte maslo na srednji vročini. Вv manjši posodi zmešamo rjavi sladkor, granuliran sladkor, začimbe za bučno pito in sol. To mešanico dodajte v kotel in mešamo z metlico do paštete. Dodajte krompir in dobro premešamo, enakomerno prekrijemo vse koščke.
- Pokrijte in kuhajte, občasno rahlo mešajte, da ne razbijete kosov, 25-30 minut: krompir postane mehak in lahko ga prebodemo s konico noža, omaka pa bo spominjala tekoči sirup.
- Medtem pečico predgrejte na 180 ° C. Daj oreščke pekač in pečemo približno 8 minut. do rjave in svetlobe okus praženih oreščkov. Solite, dokler so tople, nato popolnoma ohladimo in grobo sesekljamo.
- Prenesite sladek krompir z omako v veliko porcijo krožnik in na vrhu z oreščki.
