Paula Dean uporablja za pripravo teh porcijskih tort pripravljena mešanica za piškote. Polnjenje te sladice je sestavljeno iz bučni pire in kremni sir ter olupljeno pecivo so okrašeni сливками и кусочками конфет. 
Time: 1 час. 15 minut Težavnost: enostavno Količina: 10 tort, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Osnove:
- 1 jajce
- 1 paket (515 gr.) Mešanice za peko piškotov
- 8 žlic. l stopljeno maslo
Polnjenje:
- 3 jajca
- 425 gr. bučni pire
- 1 paket (225 gr.) Zmehčan kremni sir Philadelphia
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 8 žlic. l stopljeno maslo
- 1 paket (450 gr.) Sladkor v prahu
- 1 tsp mlet cimet
- 1 tsp nariban muškatni orešček
- Sveža stepena smetana za okras
- Sladkarije za dekoracijo (zdrobljeni koščki palic Snickers, Mars, čokolade, em in konec)
- Dodatna oprema: 10 tart pločevin z odstranljivimi dno (premer 13 cm)
Recepti s podobnimi sestavinami: bučni pire, mešanica za peko piškote, jajca, smetana, vaniljev ekstrakt, sladkor iz ledu, sir filadelfija, muškatni orešček, cimet
Priprava recepta:
- Z električnim mešalnikom dobro pretlačite mešanico piškotov, jajce in jajce. maslo. Zmes razdelite na 10 kroglic enake velikosti. Vsako kroglico sploščite z dlanjo in jo nežno pritisnite na dno vsak obrazec.
- Pečico segrejte na 180 ° C. V veliki električni posodi premažite kremni sir in buče do gladkega. Vstavite jajca, vaniljev ekstrakt in maslo. Dodaj sladkorja za glazuro, cimet, muškatni orešček in dobro premešamo. Položite največ 1/2 žlice. bučna mešanica v kalupih na testo za torte in pečemo približno 40 minut. Ne poskušajte se prekomerno izpostaviti pečica, kot sredina naj bo rahlo tekoča. Naj se ohladi v obliki 10 minut, nato pa pojdi ven. Postrezite s svežim bičem smetana, posuta s koščki sladkarij.
