Bučni začimbni žele – podroben prijať prípravu. 
Time: 2 час. 25 minut Zahtevnost: enostavna porcija: 12 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 500 gr. Želatina z okusom pomaranče
- 12 češnjev maraschino
- 1,5 žlice. vodka, neobvezno
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 2 tsp začimbe za bučno pito (muškatni orešček, paprika poper, klinček)
- Potrebovali boste: kalup za 12 mini muffinov.
Priprava recepta:
- Ponev za muffine rahlo potresemo s protilepkasto kulinariko razpršilo. Postavite v sredino češnje.
- V skledi razredčimo želatino 2 žlici. vode, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodajte vodko (ali jo nadomestite z 1,5 žlice hladne vode), rjavi sladkor in začimbe za bučno pito in v redu vse premešamo. Zmes vlijemo v pripravljene kalupe in ohladimo, do zamrznitve, približno 2 uri.
- Previdno obrnite kalup na čisto površino in rahlo upognite tako, da žele pade ven. Jelly lahko hranite v hladilniku med tednom v zaprti posodi ali zaviti v hrano film.
