Bučni muffini s pecljami

Bučni muffini s pekani – podroben prijať prípravu. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 muffinov Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1,5 žlice. vrhunska pšenična moka
• 1 tsp pecilna soda
• 2 tsp začimbne mešanice za pripravo bučnih pitov
• 1/4 tsp sol
• 1 žlica. granuliran sladkor
• 1/4 čl. rjavi sladkor
• 1 žlica. bučni pire
• 1/2 žlice. jogurt
• 1/4 čl. oljčno olje plus več za mazanje
• 1 jajce
• 3/4 čl. sesekljane pekače

Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, začimba za bučna pita, rjavi sladkor, bučni pire, pekani, biskvitno testo, jajca, jogurt

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 190 ° C.
2. V veliki skledi zmešamo moko s sodo bikarbono, začimbami in sol. V drugi skledi zmešamo 2 vrsti sladkorja, buče, jogurt, olivno olje in jajce. Mešamo do gladkega Združite mokre in suhe sestavine.
3. Dodamo olupke. Testo damo v 12 naoljenih muffine in pečemo 20-25 minut oziroma do muffinov postane prožen, če rahlo pritisnete na sredino. Izvlecite iz pečice in pustite, da se ohladi na žični regali. Muffine postrezite tople oz sobna temperatura Recept za muffine iz buč.