Bučna tiramisu – podroben recept za kuhanje друзьями: Time: 20min Zahtevnost: enostavno Porcije: 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 400 gr. bučni pire
- 230 gr. skuto, sobna temperatura
- 3/4 čl. rjavi sladkor
- 1 tsp začimbne mešanice za bučno pito
- 1,5 žlice. maščobna smetana
- 1/4 čl. granuliran sladkor
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 2 žlici. pomarančni čaj, vzemite 2 čajni vrečki in postavite v hladilnik
- 1/2 žlice. pomarančni sok
- 3 žlice. l roma neobvezna
- Čokoladni vafeljni piškotki so se zdrobili
- Kakav
- Sladkor v prahu
- 24 piškotov ženskih prstov, plus 24 razpolovljenih na pol
- Potrebovali boste: obliko s premerom 22 cm. S odstranljivo na glavo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti za piškote, sir skuta, bučni pire, rum
Priprava recepta:
- V srednji skledi zmešamo bučni pire, skuto, rjavi sladkor in začimbe za bučno pito. V ločeni skledi združiš težko smetano z granuliranim sladkorjem in vanilijo, dokler nastanek srednjih vrhov. Vmešajte tri četrtine stepene smetane bučna mešanica.
- Zberite tiramisu: v manjši posodici kombinirajte čaj pomarančni sok in rum (neobvezno). Potopite piškote v čaj in hitro položite okoli oboda obrazca. Polovice piškotov potopite vanjo čajna mešanica in položite v eni plasti na dno kalupa. Postavite ga na vrh približno 1/4 čl. buče. Ponovite z naslednjimi plastmi piškotkov in mešanice. buče. Okrasite s stepeno smetano. Ponovite s preostalim v delih. Postavite v hladilnik. Ko ste pripravljeni za postrežbo, odvijte obroč in ga odstranite iz kalupa. Okrasite pred serviranjem čokoladni piškoti tiramisu, čokoladni sladkor in kakav.