Naredite okus iz brusnice, ki ne potrebuje kuhanja. Samo zmešajte brusnice, hruške in pomaranče s sladkorjem in postrezite. Lahko je uporabite kot omako za mesne jedi in kot marmelado, намазав на тост или крекеры. 
Time: 10 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 majhna pomaranča
- 350 gr brusnice
- 1 hruška, olupljena in narezana
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- Ščepec grobe soli
- 3 žlice. l opečeni in nasekljani pekači
Recepti s podobnimi sestavinami: brusnice, brusnična omaka, sladkor rjava, pekani, zelenjavni užitek, pomaranče, hruške
Priprava recepta:
- Pomarančo operemo in osušimo. Narežite ga skupaj s lupinico tanke rezine in damo v kuhalnik hrane. Dodajte brusnice, hruška, sladkor in sol. Mletite, da naredite maso s v majhnih kosih.
- Omako dajte v skledo in vsaj 2 v hladilniku ur. Relish lahko hranite 2 dni. Preden postrežemo potresemo s pekani in zmešamo vse sestavine.
