Brusnična omaka z jabolkom – podroben prijať prípravu. Time: 30 мин. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 350 gr sveže brusnice, olupljene
- 1 in 3/4 čl. sladkorja
- 1 zeleno jabolko Granny Smith, olupite in nasekljajte
- Košček in sok 1 pomaranče
- Košček in sok 1 limone
Recepti s podobnimi sestavinami: brusnice, jabolka, pomarančni sok, limonina lupinica, brusnična omaka
Priprava recepta:
- Brusnice skuhamo s sladkorjem in 1 žlico. voda v ponvi počasi ogenj približno 5 minut, dokler jagode ne počijo.
- Dodamo jabolčni, lupinasti in citrusov sok in kuhamo še 15 minut. Odstranite s toplote, ohladite in postrezite. Izhod: 2,5 žlice.