Brownies “Decadent” z zaledenitvijo marshmallow – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. Zahtevnost: srednja Količina: 48 tort v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Brownie:
- 100 gr. temna čokolada
- 220 gr maslo
- 4 velika jajca
- 2 žlici. sladkorja
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 žlica. presejena moka
Zmrzovanje:
- 100 gr. temna čokolada
- 220 gr zmehčano maslo
- 0,5 žlice. pasteriziran nadomestek jajc
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 500 gr. presejani sladkor za glazuro
- 4 žlice. malo marshmallows
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, jajca, vanilija izvleček, vrhunska moka, sladkor za zaledenitev, marshmallows
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Na pekač namastimo 35 pekačev 25 cm v 2 litrski posodi v mikrovalovni pečici stopite čokolado in maslo v visokem načinu 3 minut, z mešanjem vsakih 20-30 sekund., medtem čokolada se ne bo popolnoma stopila. Dodajte jajca, sladkor in vanilijo, dobro zmešajte z lopatico. Dodamo moko in premešamo. Testo porazdelite v pripravljeni obliki. Pečemo 25 minut.
- Medtem, ko so ocvirki pečeni, kuhajte glazuro. Taljeti čokolada in maslo v srednje veliki posodi v mikrovalovni pečici način 3 min., mešamo vsakih 20-30 sekund, dokler čokolada ni popolnoma se ne bo stopila. Dodamo jajčni nadomestek, vanilijo in sladkor ter dobro zmešamo z žlico. Dodajte marshmallows, zmehčali se bodo, a ne se bo stopila. Tople brownije premažemo in pečemo v predhodno segreti na 250 ° C pečico, še 3 minute. Glazura se bo strdila, ko so porjavele popolnoma ohlajeno. Ko se ohladijo, jih razrežemo na 4 kvadratke glejte, hranite v hladilniku v zaprti posodi naredite torte, okrašene z pečenimi marshmallows.
