Popolnoma nov način uživanja v okusu brownija! Majhna угощения из простого теста без яиц. 
Time: 30min Težavnost: enostavno Količina: 18 tartufov V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 0,33 Št. polsladki čokoladni čips (čokoladni čips)
- 0,66 Št. premium moka
- 3 žlice. l kakav v prahu
- 0,25 tsp pecilni prašek
- Ščepec fine soli
- 0,5 žlice. granulirani sladkor
- 6 žlic. l (90 gr.) Maslo pri sobni temperaturi
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
- Ledeni sladkor ali kakav v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni čips (zrnca), moka premium, vaniljev ekstrakt, sladkor iz ledu, kakav
Priprava recepta:
- Pekač obložimo s pergamentnim papirjem. Predgrejte moko mikrovalovno pečemo v primerni posodi 1 minuto. Izvlecite in dobro premešajte. Dajte v mikrovalovno pečico za drugo minuto ali dokler se moka ne segreje na 80 ° C. Potresemo v srednji skledi zmešamo s kakavom v prahu, pecilnim praškom in sol. Odložite (glej opombo).
- Če želite čokoladne čipe stopiti, jih položite v primerne posode in damo v mikrovalovno pečico za 30 sekund, premešamo in daj še enkrat. Ponavljamo, dokler se čokolada ne stopi in postanejo homogeni. Dodajte granulirani sladkor, maslo in vanilijo stopljeno čokolado in na srednjem stepemo z električnim mešalnikom hitrost do homogenega stanja. Dodamo moko in dobro premešamo mešajte pri počasni hitrosti. (Po potrebi odložite mešalnik in ročno premešamo).
- Testo zajemite z žlico, naredite gladko kroglice in položimo na pripravljen pekač. Položite Slaščičarski sladkor ali kakav v prahu na krožniku. Preden postrežemo valjamo kroglice v sladkorju ali kakavu v prahu. (Lahko shranite tartufe v hladilniku v nepredušni posodi do 5 dni.) Recept Opomba Moka segreva v mikrovalovni pečici do preprečuje bolezni, ki so povezane z njegovo uporabo v surova ali nedokončana hrana.
