Brownie pita z oreščki – podroben prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 40 min Zahtevnost: Porcije na posodo: 8 – 10 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Brownie:
- 6 žlic. l (90 gr.) Maslo
- 100 gr. zdrobljena čokolada
- 250 gr trsni sladkor
- 3 jajca pri sobni temperaturi
- 3/4 čl. premium moka
- 1/4 tsp drobna sol
- 1/2 žlice. ocvrt oreh
- Orehove polovice za okras (neobvezno)
- Sladoled ali sladka stepena smetana
Piškotne torte:
- 150 gr. grobo sesekljani piškoti
- 50 gr maslo, ohlajeno in nasekljano kocke
- 1/4 čl. trsni sladkor
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, sladkor rjava, pesek, orehi, jajca, smetana, moka vrhunski sladoled
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Segrejte maslo in čokolado kuhajte na vodni kopeli, dokler čokolada praktično ni se bo stopila. Odstranite ponev z vročine in mešajte, dokler ne postane gladka in popolnoma raztopi čokolado. Vmešajte sladkor in nato jajca eno po eno. Z moko in soljo zmešajte gumo lopatice. Dodajte nasekljan oreh. Testo nalijemo pripravljena piškotna torta. Vzemite orehove polovice (neobvezno) in damo na testo, tako da ga malo stisnemo.
- Pito položite na pekač in pecite do zunanji 4-5 cm., ne rahlo ocvrti in ne postane suh, približno 35 min V tem primeru naj središče ostane nekoliko vlažno. Če ti daj zobotrebec, se bo izšlo z malo testa. Pito ohladimo na žični stojalu. Pito narežemo na rezine in postrežemo s sladoledom ali stepeno smetano. Pečico segrejte na 180 ° C. Zmešajte koščke piškotov, masla in sladkor v predelovalcu hrane, dokler drobtine ne postanejo mokro in lepljivo. Mešanico dajte na dno in stranice stekleni kalup za torto s premerom 22 cm, dobro stisnemo in ustvarjanje torte. Torto pečemo do zlato rjave in trdne konsistenca, približno 15 min. Recept za kremno pito iz hladilnika.
