Brownies z belo čokolado – podroben prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 20 pecivo iz peciva V receptih so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 370 gr. temna čokolada
- 255 gr. sesekljano belo čokolado
- 150 gr. zmečkan lizik
- 370 gr. maslo
- 6 jajc
- 340 gr sladkorja
- 1 žlica. l vaniljev ekstrakt
- 1,5 žlice. plus 2 žlici. l vrhunska pšenična moka
- 1 tsp drobna sol
- Približno 2 tsp sladkor v prahu
- Dodatna oprema: 20 prijavljenih sveč pita (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, bela čokolada, vaniljev izvleček, bombonske palčke, sladkor iz ledu, moka vrhunsko jajce
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pokrijte stranice in dno kalupa praženje velikosti 33x23x5 cm s folijo ali pergamentnim papirjem. v veliki ponvi z debelim dnom stopimo smetano na nizkem ognju maslo in temna čokolada. Vmešajte v posodo ali veliko merilno posodo jajca s sladkorjem in ekstraktom vanilije. Dajte čokoladni mešanici Malo ohladimo, nato dodamo jajca s sladkorjem in dobro premažemo. Vmešajte moko in sol. Nato dodajte belo čokolado in bombone. Premagajte, dokler se sestavine ne zmešajo in dajte vanj pripravljen obrazec.
- Pečemo približno 25 minut. Brownies so pripravljeni, ko je površina suši, dokler se ne pojavijo blede rjave lise in sredina bodo ostali temni, gosti in viskozni. Kljub temu, da je plast velik, nadaljujte s preverjanjem: razlika med mokrimi rjavkami in posuši v samo nekaj minutah. Ne pozabite tudi, da postopek Kuhanje se bo nadaljevalo, dokler se ne ohladijo.
- Če želite nahraniti, narežite porjavi rezine na kvadratke, ko je osnova še topla, in daj na velik krožnik, posut s sladkorjem v prahu, ga podrgni žlico skozi majhno cedilo. Po želji vstavite sveče. Prižgi jih in uživajte v prazničnem vzdušju.
